Una encimera és qualsevol superfície on es col·loquin elements d’ús quotidià. És cert que quan sentim aquest terme només pensem en la cuina, però en realitat el lavabo es col·loca sobre un taulell, o ho és també la barra d’un bar o al taulell d’una botiga.

Sigui quin sigui el cas, els taulells han de complir uns paràmetres:

• Han de ser resistents, no només als cops o al desgast, sinó també a la calor, a la humitat o a les taques.
• Han de ser higièniques i fàcils de netejar, sobretot si es tracta d’un taulell de cuina.
• Han de tenir l’estètica que combini amb l’espai.

En l’actualitat hi ha una oferta molt àmplia pel que fa al material de les encimeres. Això les converteix en una peça que requereix un bon estudi abans d’escollir. Es tracta d’una superfície que utilitzarem cada dia i que en el cas de les cuines, són el centre de les mirades. Per això i perquè compteu amb tota la informació per prendre la millor decisió, us mostrem una selecció d’alguns tipus de taulells que hi ha al mercat, amb els seus pros i contres.

Encimeres de granit

El granit és el material més popular entre els taulells. Es tracta d’una roca d’origen igni que es caracteritza pel seu aspecte granulat i la seva varietat de colors. És dur, resistent, fàcil de netejar i, per la seva àmplia gamma de tonalitats, fàcilment ajustable a qualsevol ambient. L’única cosa a tenir en compte és la seva porositat, és molt important segellar bé la superfície per evitar que entri la humitat o els productes que s’hi aboquen. El seu preu és intermedi.

Encimeres de marbre

Es tracta també d’una pedra natural, més concretament d’una roca metamòrfica d’alta compactació, de manera que el seu aspecte no és tan granulat, és més uniforme. Les seves tonalitats suaus confereixen un aspecte elegant i sofisticat a l’espai. És resistent i de fàcil neteja. Entre els contres, hi ha també la porositat i que és un material una mica més delicat que el granit, pot anar perdent brillantor amb el temps, sobretot si no es va amb compte amb els productes de neteja. El seu preu és intermedi.

Encimeres de quars

També d’origen natural, el quars és un mineral de gran duresa compost per òxid de silici. Per a les encimeres, aconsegueix superfícies molt resistents als cops i a la humitat, però s’aconsella utilitzar protectors, per posar-hi elements calents. És elegant i amb gran varietat de colors, de manera que és apta per a qualsevol espai.

Encimeres de cuina sintètiques

Són superfícies fabricades artificialment, com els següents exemples:

• Corian: fabricada a base de resines (taulells de Corian). El seu major avantatge és la seva ductilitat, que fa que es puguin dissenyar superfícies amb formes corbes i gens convencionals, però són poc resistents a la calor i a les taques.
• Tipus Silestone: resultat de la barreja de quars amb resines, plàstics i altres components que la doten de major resistència. Són netes i higièniques i res poroses.

Totes dues són molt resistents, elegants i fàcilment combinables atès que pots triar la tonalitat, però també tenen un preu elevat.

Encimeres de formigó

És un material que està de moda. Cada vegada agrada més la seva simplicitat i aire desgastat. Per als amants de l’industrial pot ser una bona opció. Entre els seus pros destaca l’àmplia varietat de colors i acabats, així com la seva fàcil adaptació a qualsevol espai, forma i mida. Si es ratlla, embruta o simplement volem canviar el seu aspecte, només cal eliminar la capa superficial i llista de nou. En contra té el temps d’assecament, que fa que no pugui ser operatiu fins passades diverses setmanes després d’haver estat abocat el formigó. Són econòmiques.

Encimeres d’acer inoxidable

Molt comú en cuines professionals, tot i que cada vegada més demandada a les llars pel seu aspecte net i industrial. Pràcticament tot són avantatges, resistents, molt fàcil de netejar i de mantenir, higiènica i ajustable a tots els espais. De contres destaquem la seva facilitat perquè quedin marques en la seva superfície i que amb el temps es faran patents les ratllades. Són econòmiques.

Encimeres de fusta

Es tracta d’un element natural que aconsegueix espais molt variats, tant rústics com elegants, segons el tipus i quantitat de fusta, però sempre aconsegueixen un ambient càlid. Té diversos inconvenients, com la seva porositat, que la fa susceptible a la humitat, requereix ser tractada i cuidada periòdicament. No és molt resistent a les ratllades i talls, de manera que de seguida poden aparèixer imperfeccions. Són econòmiques.

Encimeres de cuina laminades

És sens dubte el material més econòmic i té molts colors per triar. Es tracta d’una base de fusta aglomerada coberta amb una superfície plàstica amb diferents acabats. És resistent a l’abrasió encara que no és molt impermeable.

Un cop hagis pres la decisió sobre quin taulell compleix tot el necessari, tant en ús com en disseny, recorda que hauràs de triar també detalls com gruix, acabat i tractaments finals. D’aquesta manera aconseguiràs la garantia de tenir la encimera somiada.